Biscotti integrali al cacao

BISCOTTI INTEGRALI AL CACAO

INGREDIENTI:
120 g di farina integrale
80 g di corn-flakes oppure fiocchi di avena
3 cucchiai di olio di oliva extravergine
3-4 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di cacao amaro
Lievito

PREPARAZIONE:
Mescolare la farina, i fiocchi, lo zucchero, il cacao e il lievito.
Aggiungere l’olio e dell’acqua fino a che non si raggiunge una consistenza pastosa.
Formare delle piccole palline con l’impasto e cuocerle per 15-20’ in forno a 180°.